Cerealele integrale sunt cele pe care ar trebui să le consumăm, și chiar foarte des. Fie că alegem pâinea, cerealele pentru micul dejun, pastele sau orezul, ele trebuie să fie brune, din cereale integrale și să nu conțină zahăr sau adaosuri. Cerealele integrale sunt bogate in fibre, reducand riscurile aparitiei constipatiei si digestiei lente. Nutrientii din cerealele integrale furnizeaza organismului o cantitate importanta de vitamina B, inclusiv riboflavina, niacina, acid folic - substante necesare pentru mentinerea unui sistem nervos sanatos. Cerealele integrale potrivite Nestlé, cea mai mare companie de produse alimentare și băuturi din lume, și divizia sa de cereale de mic dejun Cereal Partners Worldwide CPW sărbătoresc Ziua Internațională a Cerealelor Integrale. Se estimează că dietele sărace în cereale integrale sunt responsabile pentru trei milioane de decese în fiecare an. Cele mai multe dintre aceste decese sunt rezultatul bolilor Cerealele integrale sunt eficiente in ceea ce priveste gestionarea greutatii Persoanele care sunt supraponderale sau obeze tind sa aiba diete bogate in calorii. Alimentele bogate in fibre, cum ar fi painea integrala si cerealele, pot fi o parte eficienta a oricarui program de slabire, deoarece tind sa o cantitate de calorii mult mai mica. Unde se găsește și care este doza sigură. Iată care sunt cele mai bune alimente pe care ar trebui să le consumăm la mic dejun pentru a accelera metabolismul. 1. Cerealele integrale. Introducerea cerealelor integrale în dietă în locul cerealelor rafinate crește consumul de calorii în timpul digestiei și accelerează metabolismul. Cerealele integrale sunt acele cereale ce nu au fost prelucrate, adica la care s-au pastrat spre a fi consumate toate partile bobului fara a se inlatura nimic. Daca aceste cerealele sunt macinate si folosite pentru a obtine un produs alimentar, atunci acest produs finit contine toti nutrientii care se gasesc si in semintele originale de cereale. 9WtvIRA. Nestlé, cea mai mare companie de produse alimentare și băuturi din lume, și divizia sa de cereale de mic dejun Cereal Partners Worldwide CPW sărbătoresc Ziua Internațională a Cerealelor Integrale. Se estimează că dietele sărace în cereale integrale sunt responsabile pentru trei milioane de decese în fiecare an. Cele mai multe dintre aceste decese sunt rezultatul bolilor Care sunt cerealele integrale pe care le poți consuma? grâu bulgur porumb integral ovăz integral fulgi de ovăz terci de ovăz hrișcă grâu spelta (alacul) făina integrală de ovăz, grâu sau alte cereale orz întreg orez brun orez sălbatic FDA (Food and Drug Administration) a definit cerealele integrale acele cereale care contin 3 componenti esentiali ai bobului: germenul (bogat in vitamine, minerale si grasimi), tratul exterior al bobului (bogat in fibre, vitamina B, proteine si fitochimicale) si endospermul seminal (bogat in amidon, proteine si unele vitamine si minerale. Se estimează că dietele sărace în cereale integrale sunt responsabile pentru trei milioane de decese în fiecare an. Cele mai multe dintre aceste decese sunt rezultatul bolilor cardiovasculare sau al diabetului de tip 2. (FAO) se alătură acestei inițiative pentru a evidenția impactul pozitiv pe care cerealele integrale îl au asupra Cerealele integrale sunt cele nerafinate, carora nu li s-a indepartat invelisul exterior al bobului si nici germenii. Cerealele integrale sunt bogate in carbohidrati, fibre, grasimi sanatoase, vitamine, minerale, enzime vegetale, hormoni si sute de fitochimicale. Cerealele rafinate sunt cereale care au fost prelucrate, carora li s-au indepartat o

care sunt cerealele integrale