2 Lasa capsunile sa se coaca foarte bine. Culoarea lor trebuie sa fie de un rosu foarte inchis iar pulpa trebuie sa fie moale.. 3 Aseaza capsunile coapte intr-un vas cu apa calduta, acopera vasul cu un capac si lasa-le sa fermenteze timp de 3-4 zile.. 4 Dupa ce le-ai lasat sa fermenteze, aseaza-le intr-o sita cu ochiuri fine si foloseste o lingura pentru a le pasa. Se recomanda ca PH-ul sa fie la nivelul 5,5-6,5, iar continutul de humus mai mult de 2%. De asemena este important ca adancimea stratului apelor freatice sa nu fie mai mica de 60 cm de la suprafata solului. Nu se recomanda sadirea capsunilor dupa cartofi sau rosii, iar pe acelasi teren se poat planta capsuni doar dupa 6 ani. xO5mE53. Capsunile care produc o sigura data se cosesc la 2 saptamani dupa terminarea recoltatului ,cele care produc tot anul se curata in martie,nu se cosesc. aurica vasile spune: Cand le-am taiat frunzele batrane,am observat ca in fiecare „cuib",sunt cate4-5 stoloni. capsuni cand se planteaza solar Repicarea stolonilor detasati de planta-mama se face in perioada 1 septembrie - 1 octombrie a anului premergator plantarii in sera. Plantarea stolonilor in sera se efectueaza la sfarsitul lunii noiembrie, cand plantele se afla in repaus si au trecut printr-o perioada racaroasa, cu o temperatura medie zilnica sub 5 grade Celsius, cel putin 10 zile. Când se face Cosirea căpșunului sau tunderea frunzelor de căpșuni este o operație foarte importantă care trebuie făcută la timp. La toate soiurile de căpșuni neremontante, cu o singură producție de vară frunzele se elimină imediat după recoltare. Perioada optimă pentru cosirea frunzelor la căpșun este vara, în luna iulie până spre sfârșitul lunii. Cand se planteaza capsunii. Cultura de toamna se realizeaza, mai exact, in perioada 10 septembrie - 15 octombrie. Daca fortezi cultivarea plantelor de capsun dupa a doua saptamana a lunii octombrie, riscul e mare ca o parte din plante sa moara. Capsunul este vesnic verde Frunzele sale nu se ingalbenesc toamna si nu cad. Unele din ele mor totusi in timpul iernilor friguroase, in timp ce altele raman verzi si sanatoase chiar sub stratul de zapada. Capsunii emit stoloni, niste filamente lungi si subtiri, care formeaza din loc in loc noduri din care apar plante tinere.

cand se sadesc capsunile